Союз “Ячмень, солод, хмель и пиво России” представляет в России интересы Компании BT GmbH.

Компания JBT GmbH основана в 1989 году двумя инженерами-технологами пивоварения и специалистом по гастрономии. Открытие первой собственной пивоварни в Гамбурге состоялось в марте 1990 года. На сегодняшний день компанией спроектировано и введено в эксплуатацию свыше 100 пивоварен по всему миру.

Компания JBT GmbH проектирует и производит пивоваренные установки «под ключ» с годовым выходом пива 500 гл. – 150 000 гл. в медном и стальном исполнении. Оборудование поставляют уже полностью укомплектованным и готовым к работе в соответствии со стандартами качества. Сфера деятельности фирмы распространяется далеко за пределы Германии, это связано с тем,  что любители пива во всем мире являются приверженцами концепции ресторанной пивоварни как «высокой гастрономии». Компания JBT GmbH монтирует оборудование, как на территории Германии, так и за ее пределами. На предварительном этапе работы с клиентами,  компания JBT GmbH разрабатывает планы размещения пивоварни с помощью САПР. Заключительный этап –  ввод установки в эксплуатацию осуществляется опытным мастером-пивоваром, который параллельно обучает ваших специалистов и разрабатывает рецептуры для вашего фирменного пива.

На международной специализированной выставке «Drinctec Interbrau -2001» в Мюнхене компания JBT GmbH представила общественности мировую новинку – стеклянную варницу JOH. ALBRECHT модульной конструкции. Внешнее оформление варницы отвечает всем требованиям, которым должен удовлетворять дополнительный центр притяжения для ценителей именно гастрономии. Благодаря привлекательному дизайну модульная стеклянная варница идеально подходит для эффектной демонстрации посетителям естественного процесса пивоварения.

Уникальность деятельности JBT GmbH состоит в том, что наряду с проектированием и реализацией заказных ресторанных пивоварен, компания является владельцем шести ресторанов-пивоварен, в которых также имеется «высокая кухня». Именно благодаря этому обстоятельству компания JBT GmbH является единственным в Европе поставщиком пивоварен, которая в любое время может самостоятельно и добросовестно провести обучение персонала своих клиентов.

Постоянный обмен опытом между пивоварами и инженерами-разработчиками является источником необходимых ноу-хау. Кроме того, пивовары компании JBT GmbH постоянно занимаются разработкой и усовершенствованием рецептур пива, а лучшие рецепты они с удовольствием предоставляют клиентам.

Поскольку без высококачественного сырья невозможно сварить отличное пиво, компания JBT GmbH гарантирует надежное снабжение вас немецким сырьем высшего качества.

Более подробную информацию по вопросам закупки вы можете получить, обратившись в пресс-службу Союза “Ячмень, солод, хмель и пиво России” info@barley-malt.ru

(Russian) Мини пивоварня – критерии выбора. Варим пиво дома

Joh. Albrecht’s presentation

Microbreweries made by Joh. Albrecht