Без хлеба нет жизни, но пиво — это сама жизнь.

— Английская пословица

Джакконе Люка

Редактор первого Итальянского руководства по пивоварению Guida alle birre d’Italia, член экспертного жюри конкурсов World Beer Cup (США), European Beer Star (Германия), Brussels Beer Challenge (Бельгия), Birra dell’Anno (Италия)

С 2009 года – редактор первого Итальянского руководства по пивоварению Guida alle birre d’Italia, выпускаемого Slow Food каждые два года. Данное руководство издавалось в 2009, 2011, 2013, 2015 и 2017 годы.

Принимал участие в качестве члена жюри во многих пивоваренных конкурсах World Beer Cup (США), European Beer Star (Германия), Brussels Beer Challenge (Бельгия), Birra dell’Anno (Италия).

Пишет статьи для некоторых журналов и Интернет сайтов: Slowine, Fermento Birra Magazine, Civiltà del Bere.

Комментариев нет