Пиво как женщина: тебе нравится на него смотреть, оно вкусно пахнет и за него ты готов отдать свою бабушку.

— Гомер Симпсон (мультсериал Симпсоны)

Беларусь: В Беларуси растет число мини-пивоварен и сокращается крупное производство пива — Выпуск № 05a (2014-01-28)

Беларусь: В Беларуси растет число мини-пивоварен и сокращается крупное производство пива   В Беларуси настоящий бум на мини-пивоварни. Только в одной столице почти десяток ресторанов производят собственный хмельной напиток. Между тем, крупные пивзаводы сокращают производство, как сообщает портал Newsland. Поставщики оборудования сами разработали рецептуру и обучили персонал варить пиво. Для того, чтобы запустить новый сорт, […]

«Пекинская программа»: итог 2013 г.! (2014-01-27)

Союз «Ячмень, солод, хмель и пиво России»  и Национальный союз зернопроизводителей (далее Союзы) с целью  расширения экспортного потенциала России и реализации кооперационного проекта РФ и Китайской Народной Республики «Пекинская программа» (http://barley-malt.ru/?cat=106), направленного на производство товарного пивоваренного ячменя на российской территории и последующего экспорта в КНР и страны Шанхайской организации сотрудничества (ШОС), разработанного совместно с Министерством […]

Пивной обзор середины января (2014-01-27)

Новости рынка: Запасы ячменя в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях РФ на 1 января сократились на 7,9%, до 1,426 миллиона тонн. УкрАгроКонсалт  со ссылкой на Stratégie Grains сообщило о повышении оценки производства зерновых в ЕС-28 в 2014/15 МГ до 297,2млн.тонн против 297,0млн.тонн по предыдущей оценке, при этом оценка производства ячменя немного повышена – до 54,9 […]

Россия: Воронежская фирма требует признать ЗАО “Пивоварня Москва-Эфес” банкротом — Выпуск № 04б (2014-01-27)

Россия: Воронежская фирма требует признать ЗАО “Пивоварня Москва-Эфес” банкротом Арбитражный суд Москвы зарегистрировал заявление воронежского ООО “Орион”, которое требует признать банкротом известного производителя пива ЗАО “Пивоварня Москва-Эфес”, сообщил представитель суда. Заявление поступило в суд 15 января, дата рассмотрения его обоснованности еще не назначена, сообщил журнал “Пивное дело” 20 января. Девятый арбитражный апелляционный суд в августе […]

Новые сорта ячменя в Государственном реестре селекционных достижений. (2014-01-24)

24 января 2014 года президент союза А. Мордовин принял участие в заседании экспертной комиссии по зерновым, зернобобовым и крупяным культурам, которая состоялась под руководством Директора Департамента растениеводства, химизации и защиты растений Чекмарева П.А. На основании результатов государственных сортоиспытаний экспертная комиссия приняла решение: — впервые включить в Государственный реестр селекционных достижений: Озимый ячмень: Стратег — 6 […]

Мини пивоварня — критерии выбора. Варим пиво дома (2014-01-24)

мини пивоварня

Один из самых популярных напитков во всем мире – это пиво, и Россия здесь не является исключением. Ну, какой же самый распространенный повод для встречи с друзьями? Попить пивка! Любители и знатоки смогут отличить свежий живой нефильтрованный напиток от бутылочного пива, но, к сожалению, не всегда есть такая возможность. Вот тут-то и стоит призадуматься о […]

Россельхозбанк поддержит пивоваров (2014-01-23)

В преддверии грядущего запрета на использование ПЭТ-тары и роста спроса на стеклобутылку предприятия стекольного бизнеса готовятся существенно расширить существующие производственные мощности и строить новые. По информации компетентных источников на рассмотрении руководства ОАО «Россельхозбанк» находится заявка УК «Объединенные стекольные заводы», которая запланировала строительство в Новосибирской области завода по производству бутылок для пива и безалкогольных напитков, оценочная […]