Автор «Пивного путеводителя по Германии», главный редактор пивного портала www.bierbierbier.de
Родился 1 октября 1967 года.
Ученая степень: Магистр искусств в истории искусств, Христианская археология, Баварская и Франконская история.
Начиная с 1998 года написал и опубликовал 10 книг по пивоварению, последние шесть Getraenkefachverlag Hans Carl в Нюрнберге. В основном, книги охватывают баварские регионы, но есть также книга об органическом пиве и пивоварнях, а также о лучшем баварском пиве.
Также пишет о вине и виске, организует дегустации, лекции и семинары.
Сотрудничает со многими пивоварнями, пишет тексты для лозунгов и домашних страниц.
Запустил свой пивной блог. Вся информация и все книги можно найти на сайте www.bierbierbier.de.
Является членом жюри и капитаном команды конкурса European Beer Star.
Комментариев нет