Коренья и травы, перемолотые и добавленные в эль или пиво и употребляемые ежедневно, укрепляют и обостряют зрение.

— Николас Кульпепер

Импорт семенного материала пивоваренного ячменя 2016 г. (2016-04-28)

В соответствии с данными Федеральной таможенной службы в 2016 году на территорию Российской Федерации было ввезено 205 тонн семенного материала пивоваренного ячменя. Крупнейшими поставщиками стали компании Secobra, BayWa, KWS и Nordsaat.  Из поставленного материала 198 тонн предназначены для коммерческого использования, а 7 тонн для государственного сортоиспытания. Самыми востребованными сортами пивоваренного ячменя посевного сезона 2016 года […]

Производство алкогольной продукции по регионам РФ за январь-март 2016 года (2016-04-21)

В соответствии с данными Росстата производство алкогольной продукции по регионам за январь-март 2016 года составили (дкл): Водка 9999,02; Спирт 8591,17; Коньяк 1335,56; Бренди 53,26; ЛВИ > 25% 915,66; ЛВИ < 25% 546,95; Вина игристые 2127,98; Вина столовые 7400,18; САН 1302,57; Пиво 155273,72. Интересно отметить, что в сравнении с аналогичным периодом прошлого года рост производства произошел […]

РОСГЛАВПИВО = Главное Российское Пиво (2016-04-18)

Союз производителей ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции совместно с Союзом независимых пивоваров Германии принял решение о возрождении советского бренда «РОСГЛАВПИВО» в виде Федеральной программы. Большинство граждан нашей страны и, конечно же, российские пивовары помнят этот бренд: РОСГЛАВПИВО — Главное управление пивоваренной и безалкогольной промышленности Министерства пищевой промышленности РСФСР. Одним из первых шагов Федеральной программы […]

Запрет ПЭТ: Точка поставлена! (2016-04-11)

В соответствии с итогами визита 30 марта 2016 года премьер-министра РФ Дмитрия Медведева в Пермский край  и проведённого совещания на Мотовилихинских заводах «Совещание о развитии производств высоких переделов в чёрной и цветной металлургии», в работе которого приняли участие Министр промышленности и торговли Денис Мантуров, президент объединённой компании РУСАЛ Олег Дерипаска, председатель совета директоров ПАО «Новолипецкий […]

Основной закон пивоварения: 500 лет на страже интересов потребителя (2016-04-11)

23 апреля 2016 года в 500-ый раз отмечается День рождения немецкого Закона о чистоте пивоварения – «Reinheitsgebot». На сегодняшний день Закон является старейшим в мире и одновременно действующим законом, содержащим требования к составу сырья и качеству определённого продукта питания. Подробно о Законе мы рассказывали здесь: http://barley-malt.ru/?cat=142, а также ответили на Ваши вопросы: http://barley-malt.ru/?cat=143. Немногие знают, […]

Пивная кружка – история не заканчивается, а продолжается… (2016-03-25)

Обычная картина для многих европейских городов: толпа туристов, с восхищением рассматривающих выставленные в витрине пивные кружки – от обычных до высоких, чуть ли не в человеческий рост, да еще выполненных в форме сапога-скорохода или фигуры средневекового рыцаря. Это все сувениры, и за некоторыми экземплярами коллекционеры гоняются по всему миру. В повседневной жизни чаще всего используются граненые стеклянные кружки или бокалы из стекла. Считается, […]

Производство алкогольной продукции по регионам РФ за январь-февраль 2016 года (2016-03-25)

В соответствии с данными Росстата производство алкогольной продукции по регионам за январь-февраль 2016 года составили (дкл): Водка  5502,86; Спирт 5450,38; Коньяк 757,09; Бренди 36,04; ЛВИ > 25% 312,08; ЛВИ < 25% 521,79; Вина игристые 1240,95; Вина столовые 3975,67; САН 612,6; Пиво 87749,21; Интересно отметить, что рост производства произошел у следующих видов алкогольной продукции: спирт (на […]