Пиво … высокий и всесильный напиток

— Юлий Цезарь

«Нуль-локс» (null-lox) — сорта пивоваренного ячменя – волшебное будущее солодовенной и пивоваренной индустрии? (2013-03-04)

Наш союз c большим интересом отслеживает развитие селекции пивоваренного ячменя и хотел бы обратить Ваше внимание на появившиеся, в том числе и в России, так называемые сорта «нуль-локс». Достаточно неплохая информация о сортах данного направления представлена на вебсайте www.null-lox.co.uk. Уникальные возможности для пивоваров – стабильная пивная шапка и сохраняющийся в течение длительного времени после разлития […]

Осталось 120 дней до III Дня Поля солодовенной, квасо- и пивоваренной промышленности России (2013-03-01)

Осталось 120 дней до III Дня Поля солодовенной, квасо- и пивоваренной промышленности России, который состоится 28 июня 2013 года в городе Обоянь Курской области на территории ЗАО «Артель». Мы приглашаем спонсоров к поддержке нашего мероприятия. Просим Вас своевременно информировать нас о Вашем желании участия в работе Дня Поля. Более подробную информацию о III Дне Поля […]

Пивоваренный ячмень: цена — перспективы 2013 г. (2013-02-28)

При  давно отмеченной нами закономерности, цена на российский пивоваренный ячмень, принимая во внимание спецификацию (сортовая чистота, белок, крупность), находится в полном соответствии с ценой на пивоваренный ячмень аналогичного качества в Европе (http://barley-malt.ru/?p=1886). Сравнивая в течение последних пяти лет базис поставок: франко-порт отправления Дания или Франция и франко-вагон станция отправления без НДС Россия мы пришли к […]

Производство солода в России 2006-2012 гг. (2013-02-27)

В соответствии с данными Росстата, производство солода в 2012 г. выросло на 21% по сравнению с 2011 г. и составило 1.220,23 тысяч тонн. Подробную информацию можно найти на сайте BMBU. Таким образом, впервые за последние пять лет, мы наблюдаем положительную динамику производства солода. Напоминаем, что рекордный объём солода был произведён в России в 2007 г. […]

XXII Международный форум «ПИВО – 2013» (2013-02-25)

Уважаемые господа! С 22 по 25 мая 2013 года в Сочи пройдёт XXII Международный форум «ПИВО – 2013». Организатор мероприятия: ЗАО «СОУД – Сочинские выставки». Место проведения: выставочный центр ГК «Жемчужина». Международный форум «ПИВО» — это: — крупнейшее в России специализированное выставочное мероприятие пивной индустрии; — главное место встречи крупнейших представителей пивоваренной индустрии России и […]

Награждение лучших представителей производственной цепочки «пивоваренный ячмень – пиво» (2013-02-20)

НСПЯСХиПП будет ходатайствовать перед органами государственной власти РФ о награждении грамотами и благодарностями самых лучших и достойных представителей производственной цепочки «пивоваренный ячмень — пиво».

Импорт пивоваренного ячменя за 2012 г. в Россию составил 500.000 тонн — что ожидает нас в 2013 г.? (2013-02-12)

Согласно данным таможенной статистики импорт пивоваренного ячменя на территорию Российской Федерации за 2012 год составил порядка 500.000 тонн. Подробная информация размещена на вебсайте BMBU http://barley-malt.ru/?p=3690. Лидером поставок выступила вполне ожидаемо Аргентина. К примеру, за май из Аргентины было поставлено в Россию 71.000 тонн. Удивляет география поставок, среди стран, поставляющих пивоваренный ячмень в Россию, присутствует даже […]