Профессиональный пивовар. Официальный статус «Главного женского пивного сомелье» по итогам Международном чемпионата мира между сомелье по пиву в Бразилии, Сан-Паулу
Родилась 14.04.1972 году в Алма-Ате.
Образование: Красный Диплом по бродильному производству с 1991 года.
Опыт работы:
Пивной завод Алма-Ата 1, технолог.
1993 — 1996 пивной завод «Stuttgarter Hofbräu», Stuttgart, отдел по качеству.
1997 — 2006, РR.
2006 — 2013, пивной завод «Alpirsbacher Klosterbräu», Schwarzwald.
Сомелье по пиву с 2010.
Заняла 3 место в чемпионате между сомелье по пиву по Германии в 2015 г.
Заняла 3 место в международном чемпионате между сомелье по пиву в Бразилии, Сан-Паулу — единственная дама, прошедшая отборочные туры (53 участников из 11 стран мира).
На сегодняшний день Ирина носит имя лучшего женского специалиста по пиву в мире.
Имеет свою фирму, где проводит консультации, обучает персонал. Также Ирина пишет статьи о пиве.
Имеет большой опыт работы в жюри по всему миру.
Комментариев нет