Купи человеку пиво, и потеряешь его на час. Научи его варить пиво — потеряешь его навсегда.

— Чарльз Папазян

ОЧЕНЬ ВЫГОДНАЯ альтернатива традиционным СО2-экстрактам хмеля (2022-08-11)

Да, коллеги, такая альтернатива по цене примерно В ДВА РАЗА дешевле традиционных экстрактов (в пересчёте и там и там на содержание альфа-кислоты) есть и называется Hopfenganzharzextrakt: в вольном переводе это — цельный экстракт хмелевых смол. Технология его приготовления отличается от традиционного CO2-экстракта, а ЖИРНЫМ плюсом является отсутствие эффекта «вспенивания» содержимого банки/бочки при открытии упаковки (больше […]

Доска почёта пивоваренной отрасли Российской Федерации (2022-08-11)

Уважаемые коллеги, во время проведения ключевых мероприятий Союза производителей ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции: Международный форум «Пивоваренная отрасль РФ — 2030: взгляд в будущее» Конкурс пивоваренной продукции «Росглавпиво® — Главное Пиво России» Международная выставка индустрии напитков BevialeMoscow   Среднерусский зерновой форум День поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России»   проходит процедура награждения лучших […]

Открыта регистрация на XII Международный форум «Пивоваренная отрасль России — взгляд в будущее»! (2022-08-08)

24-25 ноября 2022 года в комплексе зданий Московского государственного университета пищевых производств (г. Москва, ул. Врубеля, 12) пройдут следующие мероприятия: — ФОРУМ «ПИВОВАРЕННАЯ ОТРАСЛЬ РОССИИ — ВЗГЛЯД В БУДУЩЕЕ» — РОССИЙСКИЙ КОНКУРС ПИВОВАРЕННОЙ ПРОДУКЦИИ «РОСГЛАВПИВО® – Главное Пиво России».»  Форум является крупнейшим годовым мероприятием пивоваренной отрасли России, в 2021 г. в его работе приняли участие более […]

Статистика отрасли на нашем вебсайте – всё, что Вам нужно! (2022-08-03)

Уважаемые коллеги, с 2012 года мы собираем для Вас статистические данные о пивоваренной отрасли Российской Федерации, стран ближнего и дальнего зарубежья. Наши подписчики — отделы маркетинговых исследований крупнейших мировых и российских корпораций, банковские структуры, пивоваренные и солодовенные компании, средства массовой информации. Для получения информации о любом интересующем Вас звене производственной цепочки «пивоваренный ячмень — пиво»: […]

Определены даты проведения конкурса «РОСГЛАВПИВО® — 2022» (2022-08-01)

  Уважаемые коллеги! Информируем Вас о том, что определены даты проведения VI российского конкурса пивоваренной продукции «РОСГЛАВПИВО® – Главное Пиво России». Дегустация образцов пива, предоставленных на конкурс, пройдёт 24 и 25 ноября 2022 г. в рамках XII Международного форума: «Пивоваренная отрасль России: Взгляд в будущее». Приглашаем к участию! Партнеры конкурса 2022: Генеральный партнёр       […]

Видео «VI Среднерусский зерновой форум и XI День поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России» (2022-07-28)

Уважаемые коллеги, представляем Вашему вниманию видеорепортаж с VI Среднерусского зернового форума и XI Дня поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России». Приятного просмотра!   С целью максимально оперативного информирования, отправки срочных новостей, эксклюзивных фото и видео-материалов о жизни российских производителей пивоваренного ячменя, солода, хмеля и пивоваренной продукции, нами создан канал РОСГЛАВПИВО® в мессенджере Telegram:   […]

Лучшие представители отрасли награждены золотыми медалями на VI Среднерусском зерновом форуме (2022-07-21)

В рамка работы VI Среднерусского зернового форума и XI Дня поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России», который прошел 7 июля 2022 г. в Липецкой области при официальной поддержке Правительства Липецкой области и Министерства сельского хозяйства РФ, высшими общественными наградами Союза были награждены:​     С целью максимально оперативного информирования, отправки срочных новостей, эксклюзивных фото […]

Фотоотчёт и итоги VI Среднерусского зернового форума и XI Дня поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России» (2022-07-17)

7 июля 2022 г. в здании Правительства Липецкой области прошёл VI Среднерусский зерновой форум и XI День поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России» на территории Липецкой государственной сортоиспытательной станции. Зерновой форум и День поля прошли при официальной поддержке Правительства Липецкой области и Министерства сельского хозяйства РФ. По итогам мероприятий делегатов ждал банкет «РОСГЛАВПИВО – […]

Перенос Федерального Закона о семеноводстве (2022-07-14)

Минсельхозом России подготовлен проект изменений в ФЗ о семеноводстве, который предусматривает перенесение срока вступления в силу отдельных положения и статей, устанавливающих обязательные требования: при обороте семян сельскохозяйственных растений и деятельности, связанной с таким оборотом – с 1 сентября 2024 года; к хранению, производству, использованию, реализации, транспортировке семян сельскохозяйственных растений – с 1 сентября 2024 года; […]

Инновация от компании Buhler — минисолодовня RimoMalt до 20.000 тонн солода в год (2022-07-11)

Уважаемые коллеги, многие из Вас мечтали стать производителем солода, но либо не имели финансовых возможностей для строительства полноценной солодовни и закупки необходимого технологического оборудования для производства 120.000 тонн солода в год или не были уверены в возможностях сбыта такого большого объёма произведённого солода. Сегодня благодаря инновационной разработке компании Buhler — минисолодовне RimoMalt Ваши мечты могут уже в ближайшее время стать реальностью. Минисолодовня RimoMalt позволит Вам […]