В рамках работы Всероссийского дня поля, который прошёл с 5 по 7 июля в Липецкой области, был проведён Всероссийский фестиваль напитков «РОСГЛАВПИВО» и финальный этап конкурса «Пивная краса России 2018». Фестиваль и конкурс — совместные мероприятия Союза производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции, Алкогольно-табачного сырьевого союза и Союза зернопроизводителей России. Участниками Фестиваля стали более […]

Эксперты проверили, влияет ли место производства пива одного бренда на качество готового продукта, а также посмотрели на миграцию фталатов из тары. По поручению Правительства РФ Роскачество проводит мониторинг качества светлого фильтрованного пива – самой популярной категории пива у россиян по данным аналитических агентств. В исследование вошло 40 крупнейших брендов, включая Heineken, Stella Artois, Bud, Efes, […]

Review of Beviale Moscow 2018_RUS

С радостью сообщаем Вам о том, что Союз производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции совместно с Национальным союзом зернопроизводителей при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Администрации Липецкой области являются организаторами III Среднерусского зернового форума и VIII Дня поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России». III Среднерусский зерновой форум и VIII День поля […]

Хмелеводы из города Шпальт основали в 1953 г. товарищество HVG Spalt. В настоящее время им принадлежат фирмы Spalter Hopfen GmbH и HVG Spalt  e.G., два крупных предприятия, что позволяет обеспечивать совместный сбыт производимой ими продукции. Они являются партнерами и поставщиками фирм, занимающихся торговлей хмелем, а также пивоваренных предприятий во всем мире. Представляя собой сельскохозяйственное объединение, они […]

Вне всякого сомнения, каждый пивовар знает о Немецком (Баварском) законе о чистоте пивоварения (http://barley-malt.ru/?cat=142), который наш Союз с момента своего создания считает Основным законом пивоварения, но лишь единицы знают, что аналогичный закон существует и для пивоваренного солода, произведённого в Баварии. Да, именно Закон, согласно которому для производства солода нельзя применять ничего, кроме отборного сортового пивоваренного ячменя […]

Уважаемые дамы и господа, в рамках работы Всероссийского дня поля на территории Липецкой государственной сортоиспытательной станции в д. Бруслановка 5-7 июля 2018 г. пройдёт Всероссийский фестиваль напитков «РОСГЛАВПИВО». Фестиваль проводится при поддержке Минсельхоза России и Администрации Липецкой области. Организатор фестиваля: Союз производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции www.barley-malt.ru   Оператор фестиваля: ООО «Елецкое пиво» www.elets-pivo.ru На площадке фестиваля размером 80 х 120 метров […]