Ответ: При списании алкогольной продукции, включая пивоваренную, на дегустацию или экспертизу оформляется Акт о списании товаров. При этом, как и в случае списания алкогольной продукции по причине боя, необходимо позаботиться о дополнительных документах, подтверждающих фактический расход продукции. При проведении дегустации силами своей организации может быть оформлен приказ руководителя по организации о проведении дегустации, с указанием […]