Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка подготовила проект ведомственного приказа «О порядке и форме расчета мощности основного технологического оборудования для производства этилового спирта или алкогольной продукции с использованием этилового спирта».
Союз «Ячмень, солод, хмель и пиво России» благодарит регулятора рынка за внесенные в первоначальный текст проекта приказа многочисленные изменения, предложенные нашим Союзом, в частности, о необходимости исключения при расчете производственной мощности положения приложения 1 пункт 10:
«При производстве пива и пивных напитков производственная мощность принимается из расчета времени брожения и дображивания в цилиндро-коническом танке с учетом вспомогательных операций – 14 суток; по периодической схеме в бродильном танке с учетом вспомогательных операций – 7,5 суток; время дображивания в лагерном танке с учетом вспомогательных операций – 22 суток».
Вы можете ознакомиться со следующими документами:
Первичный вариант текста проекта приказа;
Комментариев нет